ARRANCA V EDICIÓN EXPO PYME 2022 EN MANAGUA
El Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Creativa y Asociativa (Mefcca) está desarrollando la V edición Expo Pyme 2022, Nicaragua Avanzando a la Industrialización de las Pymes.
El evento se estará realizando durante tres días: 9, 10 y 11 de septiembre de 9:00 de la mañana hasta las 8:00 de la noche, en el Centro de Convenciones Olof Palme, en Managua.
Tania González, directora de Capacitación de Talleres y Pequeños Negocios del MEFCCA, manifestó que este año, con esta edición de la Expo Pyme vienen cargados con las Rutas Creativas.
“Es algo novedoso, son rutas vivenciales en la que van a estar visitando diferentes empresas de distintos sectores económicos; tenemos el ajonjolí negro, cuero, madera, metal, chocolate, tabaco”, mencionó.
Todas esas Rutas Creativas las pueden conocer visitando la Expo Pyme, en el Centro de Convenciones Olof Palme.
También tienen la Ruta Emprendedora que son donde están más de tres instituciones, de cara al apoyo de la empresa para el proceso de formalización, pero también para la competitividad en el mercado.
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Entre las instituciones están: El MIFIC, CETREX, DGA, Alcaldía de Managua, INIFOM, INATEC, Correos de Nicaragua, que son las instituciones que están de cara a la escalabilidad de las empresas.
“Las familias también pueden disfrutar de un ambiente ameno, con cultura, música, gastronomía de todos los sectores, pueden venir a almorzar, cenar y vengan a disfrutar a esta Expo Pyme”, invitó González.
En el evento cuentan con la presencia de más de 107 empresas de todos los sectores económicos como: textil, cuero, madera, vinos, licores, artesanía en barro y en madera, bolsos para las mujeres de cuero de muy alta calidad, queso, café y cacao, lácteos, embutidos, verduras, viveros.
También estarán contando con las charlas magistrales, y este viernes un experto internacional de México, brindó toda la información de las tendencias en las estrategias de la industrialización para la competitividad de las Pymes.
Historia de Éxito “Mi Café de Montaña”
Manuel Ruiz, de la ciudad de Matagalpa, dijo que “Mi Café de Montaña”, nació en esa localidad hace tres años, como un emprendimiento de prueba, para ver qué pasaba.
“Dándonos cuenta que el café es como el arroz y los frijoles en Matagalpa, no puede hacer falta en la mesa de los matagalpinos”, expresó.
Fue así que nació “Mi Café de Montaña”, con el propósito de brindarles a sus clientes un buen café, con un empaque bonito, buena calidad y a un buen precio.
Ruiz señaló que compiten con las demás marcas de café en lo que es el sabor y los precios. Tiene dos años participando en las Expo Pymes.
El emprendimiento lo iniciaron con 50 libras de café y se fueron a todas las distribuidoras que están ubicadas en el centro de la ciudad de Matagalpa.
“Tuvo una buena aceptación, en la primera semana se despacharon más de 150 libras; después de tres años generamos en ese tiempo como cuatro empleos a muchachas jóvenes, entre 18 y 20 años que tal vez eran madres solteras; les dábamos una percoladora, les proveímos café, vasos, azúcar y las mandábamos a regalar café en las calles”, hizo la remembranza.
En la actualidad tienen a nivel nacional, más de cinco personas que le distribuyen el café en: Managua, Granada, Chinandega, León, Rivas.
Agradeció al MEFCCAque les ha brindado talleres de catación, capacitación gratuita, con horarios flexibles y tienen muy buenos maestros.
“Y yo he tomado dos (talleres), porque si queremos tener un buen negocio, creo que debemos conocer lo que vendemos”, puntualizó.
El proyecto “Mi Café de Montaña”, salió del primer curso de catación que realizó Manuel Ruiz; quien en la actualidad tiene dos cursos de catación y uno de tostado.
“Mi Café de Montaña”, en la actualidad es un café reconocido. Despachan aproximadamente entre cinco a siete quintales de café cada 15 días.
Otro aspecto que hace resaltar a “Mi Café de Montaña”, es que cada empaque, cada libra de café lleva un pedazo de amor, se etiqueta con cariño y la gente disfruta del empaque y sabor.
